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お知らせ

2024年5月24日
電子書籍  『最新ふぐ調理大全』 デジタル版配信開始!

2024年5月24日
電子書籍  『観光地経営でめざす地方創生』 デジタル版配信開始!

2024年5月23日
◆お知らせ  今年も開催決定!◆柴田日本料理研鑽会主催「日本料理フォーラム 2024」

2024年5月23日
◆編集部だより公開♪ 『観光地経営でめざす地方創生』

2024年5月22日
New !! *最新号発売! 「ホテル旅館2024年6/7月号」  ◇立ち読みも公開中♪   

2024年5月21日
* 新刊発売! 『最新ふぐ調理大全』 ◇立ち読みも公開中♪

2024年5月20日
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2024年6月号」  ◇立ち読みも公開中♪

2024年5月17日
電子書籍  『期待を高めるアミューズとパーティーオードヴル』 デジタル版配信開始!

2024年5月17日
電子書籍  『ソムリエ試験対策問題集2024年度版』 デジタル版配信開始!

2024年5月17日
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2024年6月号」  ◇立ち読みも公開中♪

2024年5月17日
* 新刊発売! 『観光地経営でめざす地方創生』 ◇立ち読みも公開中♪

2024年5月15日
* 8年ぶり重版! 『皿の上に僕がある』 ◇立ち読みも公開中♪

2024年5月14日
電子書籍  『居酒屋2024』 デジタル版配信開始!

2024年5月7日
◆編集部だより公開♪ 『期待を高める アミューズとパーティーオードヴル』

2024年5月7日
* 新刊発売! 『居酒屋2024』 ◇立ち読みも公開中♪

2024年5月7日
* 新刊発売! 『ソムリエ試験対策問題集2024年度版』 ◇立ち読みも公開中♪

2024年4月30日
* 新刊発売! 『期待を高める アミューズとパーティーオードヴル』 ◇立ち読みも公開中♪

2024年4月22日
◆お詫びと訂正 『月刊食堂2024年5月号』に誤りがありました。ここにお詫び申し上げます。『正誤表』

2024年4月19日
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2024年5月号」 ◇立ち読みも公開中♪

2024年4月19日
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2024年5月号」 ◇立ち読みも公開中♪


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