食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店



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新着情報
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2020/11/30
◆重要なお知らせ  新型コロナウイルスの感染防止対策による営業時間短縮について(営業部)
2020/11/30
電子書籍  『サラダ好きのシェフが考えた サラダ好きのための131のサラダ』 『サラダ好きのシェフが考えた サラダ好きに贈る 137のとっておきサラダ』 デジタル版配信開始!
2020/11/24
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2020年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2020/11/20
◆お知らせ  【TV出演】 『きょうの料理』に「オーブンミトン」オーナーシェフの小嶋ルミさんが出演!
2020/11/20
◆お知らせ  【TV出演】 『セブンルール』に「美虎(みゆ)」シェフの五十嵐美幸さんが出演!
2020/11/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2020年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪ 
2020/11/19
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2020年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2020/11/16
◆お知らせ  【TV出演】『バカリズムの大人のたしなみズム』に貝料理専門店店主・延田然圭さんが出演!
2020/11/13
電子書籍  『はじめよう!ノンアルコール 6つのアプローチでつくる、飲食店のためのドリンクレシピ109 』 デジタル版配信開始!
2020/10/22
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2020年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2020/10/21
◆お知らせ  『ダルバートとネパール料理』 本田 遼シェフ・サイン入レシピ本付きスペシャル1dayレッスン開催!
2020/10/20
◆重要なお知らせ  Webサーバーメンテナンスのお知らせ
2020/10/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2020年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪ 
2020/10/19
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2020年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2020/10/05
電子書籍  『カレーのすべて プロの味、プロのテクニック』
          『だしの研究』 デジタル版配信開始!
2020/10/05
New !! *最新号発売! 「cafe-sweets vol.202」 ◇立ち読みも公開中♪
2020/10/02
* 新刊発売! 『フランス料理の新しい前菜』 ◇立ち読みも公開中♪
2020/09/25
◆お知らせ  柴田書店 創業70周年記念 特別講演会開催のお知らせ
2020/09/23
◆お知らせ  【TV出演】 『がっちりマンデー!!』に月刊食堂編集長が出演!
2020/09/23
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2020年10月号」 ◇立ち読みも公開中♪
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