食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店



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新着情報
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2023/12/01
◆お詫びと訂正 『プロのための スペイン料理がわかる本』に誤りがありました。ここにお詫び申し上げます。『正誤表』
2023/11/22
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2023年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪   
2023/11/21
◆お詫びと訂正 『料理を彩る パーツアイデア図鑑』に誤りがありました。ここにお詫び申し上げます。『正誤表』
2023/11/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2023年12月号」  ◇立ち読みも公開中♪ 
2023/11/17
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2023年12月号」 ◇立ち読みも公開中♪ 
2023/10/25
◆重要なお知らせ  iPhone・iPad版アプリにおいてアプリが起動しない現象が起こっておりましたが、アプリのアップデートを行い、復旧いたしました。
現在は正常に閲覧いただけますので、アプリをアップデートしてお試しください。
2023/10/25
フェア&キャンペーン情報  【展示即売】 『2023 ジャパンケーキショー 東京』
2023/10/20
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2023年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪   
2023/10/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2023年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪   
2023/10/19
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2023年11月号」 ◇立ち読みも公開中♪   
2023/10/12
フェア&キャンペーン情報  【展示即売】 『ファベックス関西2023』 『関西デザート・スイーツ&ベーカリー展』
2023/10/11
電子書籍  『そばうどん2023』 デジタル版配信開始!
2023/10/04
New !! *最新号発売! 「cafe-sweets vol.220」 ◇立ち読みも公開中♪
2023/10/02
◆重要なお知らせ  10月2日現在、iPhone・iPad版アプリにおいて、iOS17へのアップデート後にアプリが起動しない現象が起こっております。
現在、原因を調査中ですが、しばらくの間iOS17へのアップデートはお控えください。ご利用のお客さまには大変ご不便をおかけしますことをお詫び申し上げます。
復旧次第、あらためてHPでご報告申し上げます。
2023/10/02
電子書籍  『子どもがつくれるプレゼント菓子』 デジタル版配信開始!
2023/09/22
* 新刊発売! 『パティシエにおしえてもらった 子どもがつくれるプレゼント菓子』 ◇立ち読みも公開中♪  
2023/09/22
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2023年10月号」 ◇立ち読みも公開中♪ 
2023/09/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2023年10月号」 ◇立ち読みも公開中♪ 
2023/09/19
◆編集部だより公開♪ 『子どもがつくれるプレゼント菓子』
2023/09/19
◆フェア&キャンペーン情報  飲食店限定「北海道産長いも」メニューフェスタ参加店大募集!
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