食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店



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新着情報
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2022/01/24
* 新刊発売! 『科学でわかるパンの「なぜ?」 Q&Aで理解するパンづくりのコツと技術』 ◇立ち読みも公開中♪ 
2022/01/21
電子書籍  『サンデーベイクショップの一年 季節のくだものでつくる焼き菓子』 デジタル版配信開始!
2022/01/21
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2022年2月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2022/01/20
◆お詫びと訂正 『月刊食堂 2022年2月号』に誤りがありました。ここにお詫び申し上げます。『正誤表』
2022/01/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2022年2月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2022/01/19
◆フェア&キャンペーン情報  「専門料理書フェア」開催書店リポート! Vol.1
2022/01/19
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2022年2月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2022/01/17
* 新刊発売! 『新・フードコーディネーター教本2022』 ◇立ち読みも公開中♪ 
2022/01/12
◆お知らせ  【TV出演】 『趣味どきっ!』にインド料理・スパイス料理研究家・マバニ マサコさんが出演!
2021/12/27
* 新刊発売! 『翁達磨 高橋邦弘 そばの旅』 ◇立ち読みも公開中♪ 
2021/12/24
電子書籍  『野菜はすごい! シェフが先生! 小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本』 デジタル版配信開始!
2021/12/22
◆フェア&キャンペーン情報  “専門料理書フェア” 開催!
2021/12/22
New !! *最新号発売! 「月刊ホテル旅館2022年1月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2021/12/22
* 新刊発売! 『野菜はすごい! シェフが先生! 小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本』 ◇立ち読みも公開中♪ 
2021/12/20
◆お知らせ  年末年始期間の営業及び配送について
2021/12/20
◆編集部だより公開♪ 『野菜はすごい! シェフが先生! 小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本』
2021/12/20
New !! *最新号発売! 「月刊食堂2022年1月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2021/12/20
New !! *最新号発売! 「月刊専門料理2022年1月号」 ◇立ち読みも公開中♪
2021/12/16
◆お知らせ  【TV出演】 『1億3000万人のSHOWチャンネル』に貝料理専門店店主・延田然圭さんが出演!
2021/12/06
◆お詫びと訂正 『味・香り「こつ」の科学』に誤りがありました。ここにお詫び申し上げます。『正誤表』
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