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銀座ではランチ、ディナーともに人気を集める、平田牧場・三原豚でつくるカツ丼
山形県平田牧場から生のまま直送される三原豚（黒豚と白豚の混合種）のロースは、真っ白でしっかりとした脂身が特徴。そのロースをラードで一気に揚げ、カラッとしたとんカツをつくり、醤油、ミリン、砂糖、旨味調味料からなる割り下で煮ます。
炊きたての有機栽培のこしひかりにのせたら、醤油風味のカツ丼が仕上がります。銀座という立地で、出前にも対応し、お弁当としてのテイクアウト利用も可能なので、忙しいサラリーマンなどの支持も集めていますよ。
［店名］とんき
［住所］東京都中央区銀座6-5-15銀座能楽堂飯島ビル地下1階
［TEL］03-3572-0702
この一覧は、次のエントリーを参照しています: とんき（東京・銀座）:
» 【目黒】とんかつとんき 送信元 【期間限定！】”京都”の美味しいグルメ
さてまたまた”肉”料理の美味しいお店のご紹介です(^^ゞ
これじゃコレステロールの塊になってしまう。。。
さて、今日ご紹介するのは目黒に本店のある”とんかつとんき”！
先日なんと１０年ぶりにその暖簾をくぐりました。
■とんかつとんき（目黒本店）
住所：目黒区下目黒1?1?2
TEL：03-3491-9928
営業時間：火、第3月休 16：00?(L.O.22：45)
目黒駅から権之助坂を降りていき、すぐのパチンコ屋さんの角をほんの少し入ったところです。このお店は行列が絶え... [詳しくはこちら]
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これまで横浜周辺のお店をネタにしていましたが、 たまには東京のお店ネタ、いっちゃ [詳しくはこちら]
» 銀座 とんきの「ヒレ・メンチ定食」 送信元 What a darling table!!
会社の近くにある、とんかつのお店「 とんき 」。
本当は、「とんき」の「き」の字は、
七が３つ入っている漢字。でも出てきません！ありー。
ここは、会社の友達と
「何食べようかー？ もうここでもいいかぁ」(←失礼）
なんて言いながら入ったところなのですが、
味は逸品！！ とってもおいしかった☆
カリカリの衣に、とっても柔らかいお肉。
そして山盛りのキャベツ！！
しかも、自家製と思われる漬物がまたおいしい！
店内は、サラリーマンのオジサマ方でひしめき合っております... [詳しくはこちら]
コメント (6)
銀座のとんきと目黒のとんきは
関連があるのかどうかはわからないのですが...
バーグの記事に引き続き、
またまたトラバさせていただきました。
投稿者: がちゃぴん。 | 2005年06月08日 11:52
日時: 2005年06月08日 11:52
はじめまして！ＴＢさせていただきます。
とんきワタクシも行ってまいりました！
衣とお肉のフィット感のなさが逆にハマりますよね！
目黒東口のとんきもおいしかったです。
銀座のとんきも目黒の暖簾分けなのでしょうか？
けっこういろんなところにあるみたいで、
とんき巡業もよさそうです★
投稿者: Haru | 2005年07月22日 11:37
日時: 2005年07月22日 11:37
Haruさん、こんばんは！
とんきさん、おいしいですよね。
銀座と目黒の関係、調べられたら、お知らせしますね。
とんき巡業。。。楽しそうです！
投稿者: 担当 | 2005年07月23日 03:50
日時: 2005年07月23日 03:50
初めまして。「1000円以内！東京トンカツ食べ歩き」と言います！
私もずっと目黒の「とんき」と銀座の「とんき」の関連が気になってました。店の雰囲気から、ちょっと違うような気も…。
もしわかったらぜひ教えてください！
これからも頑張ってくださいね。
投稿者: 1000円以内！東京トンカツ食べ歩き | 2005年09月30日 05:41
日時: 2005年09月30日 05:41
「1000円以内！東京トンカツ食べ歩き」さん！
こんにちは！
お返事ちょっと遅くなってすみません。
とんきの謎。。。まだつかんでないんです。
これからも頑張ります！
応援ありがとうございます！
投稿者: 担当 | 2005年10月14日 13:20
日時: 2005年10月14日 13:20
はじめまして。
とんき繋がりでコメント＆ＴＢを貼らせていただきます＾＾
先日初めてとんきに行ったのですが、さくさくジューシーなお味が本当に美味しかったです。
こちらのブログにも、またおじゃまさせてください♪
よろしくお願いいたします。
投稿者: chie(銀座ＯＬ＆横浜ＯＬちょっとリュクスな毎日） | 2007年01月10日 18:59
日時: 2007年01月10日 18:59