飲食店ガイド

地元密着のもんじゃ焼専門店。鉄板に染み込んだ伝統の味を堪能する

「何よりも素材の味が大事」、と店主の友田さん。具の味を生かすために、生地には調味料やだしを入れていません。また、鉄板には味がしみこむので、くせの強い具材は使用しないのです。古くから使いこまれた鉄板で焼くもんじゃは、ひと味違う！
昔ながらの味を大切にしていることもあって、地元の常連客も多い同店です。お好み焼の人気も高く、クレープ風に焼く麦焼きは、この店のオリジナルです。