柴田書店 食の殿堂
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ホテルの基本は現場にあり!
定価 1,890円(税込)
真にグローバルなホテル・旅館経営のために
最新ホテル企業会計 完全マスター
定価 2,625円(税込)
嘘を売らない。
常識破壊のウェディング
定価 1,890円(税込)
宿を支える女将たち
定価 1,680円(税込)
ホスピタリティ進化論
いまさら『ホスピタリティ』なんて!?
定価 1,890円(税込)
ホテルのサービス・マーケティング
定価 2,415円(税込)
ホテルサービス英会話(CD付き)
ネイティヴスピーカーによる全会話収録
定価 2,625円(税込)
ホテル旅館経営選書
人材活用で生きるホテル現場
ホテル人的資源管理論
定価 2,100円(税込)
旅館物語
オンリーワンの宿を夢見て
定価 1,470円(税込)
新版 ホテル事業論
事業化計画・固定投資戦略論
定価 2,625円(税込)
コミック版 旅館接客マニュアル
続・100のおもてなし 100の言葉
定価 1,575円(税込)
基本ホテル経営教本
定価 2,625円(税込)
基礎からわかる
ホテルマンの仕事
定価 2,625円(税込)
おかみ
定価 1,365円(税込)
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