（株）柴田書店 - 食の総合出版社

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ホテル旅館 2025年12/1月号《特集》新時代の客室設計 2025年11月21日発行定価 2,200円（税込）	ミニマル料理日々の宴毎日の食卓を宴にしてしまうミニマルなごちそうレシピ77 一人でも宴、二人でも宴、家族でも宴、みんなでも宴必要最小限の材料で、日常を「宴（うたげ）」に！ 2025年11月21日発行定価 1,980円（税込）著者:稲田俊輔著
月刊食堂 2025年12月号《特集》外食はやっぱり「人」 2025年11月20日発行定価 1,870円（税込）	月刊専門料理 2025年12月号《特集》アミューズ、スナック、フィンガーフード！ 2025年11月19日発行定価 1,760円（税込）
お米はすごい！シェフが先生！　小学生から使える、子どものためのお米がおいしい料理本すごい！シリーズ累計13万部！ 2025年11月5日発行定価 1,980円（税込）著者:柴田書店編	DEAN＆DELUCA プリペアードフードクックブック食のマーケットストア「DEAN & DELUCA」。美しいデリ惣菜のレシピを初公開。 2025年10月31日発行定価 4,620円（税込）著者:DEAN＆DELUCA 著
月刊食堂 2025年11月号《特集》居酒屋ビジネス売れてる領域 2025年10月20日発行定価 1,870円（税込）	月刊専門料理 2025年11月号《特集》シェフが訪れ、食べ、語る　極める二人の料理談義 2025年10月18日発行定価 1,760円（税込）
cafe-sweets vol.232 《特集》パティスリーとベーカリーの店づくり新傾向 2025年10月2日発行定価 1,650円（税込）	ネオ立ち飲みのはじめかた飲ませる料理と店舗デザイン大ヒット立ち飲み＆酒場のメニューとスタイル 2025年10月2日発行定価 3,080円（税込）著者:柴田書店編
ホテル旅館 2025年10/11月号《特集》DXが変えるオペレーションの未来 2025年9月22日発行定価 2,200円（税込）	月刊食堂 2025年10月号《特集》外食オピニオンリーダー50人の“口コミ” 2025年9月20日発行定価 1,870円（税込）