![食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店](/images/banner_foodlabo.gif)
書籍のご案内
分類から探す
|
| 本サイトは個人情報の入力の際には、ブラウザとサーバ間でSSL暗号化通信を行い、入力データの第三者への漏洩を防止し、安全にデータの送受信が行えます。 |
ホテル旅館2023年5月号
拡大表示《特集》ローカルホテル最前線
- 発行年月
- 2023年4月21日
- 判型
- A4変
- 頁数
- 128頁
- 定価
- 2,200円（税込） 在庫あり
- 《特集》深耕する地域密着の形 ローカルホテル最前線
- 地域密着で運営を行なうローカルホテルが続々と登場しています。地域らしさを施設デザインに反映させるだけでなく、近隣施設と連携した体験型のサービスで、街のにぎわい創出を試みるという新しい動きも出ているようです。5月号では、4つの新型ローカルホテルの事例から、それぞれのユニークな地域密着の形をご紹介します。
※動画の再生には音がでます。ご注意ください。
ホテルを核とする地域循環型のまちづくり複合施設
TERRASTA（宮崎県・都城市）
京都の伝統と文化を取り入れ、地域の価値向上を推進
NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO（京都市）
浅草の老舗ホテルが開発した“本当の浅草”を感じる体験型ホテル
浅草ビューホテル アネックス 六区（東京・台東区）
地域の飲食店50店超と提携し町歩きを促す“地域活性化型ホテル”
アマネク別府ゆらり／アマネクイン別府（大分県・別府市）
《旅館の投資研究》
首都圏や海外からの集客をめざした新客室が登場
グランディア芳泉（福井県・あわら温泉）
《FOREIGN REPORT》
パワーあふれるアートに彩られたアフリカンモダンの邸宅ホテル
ラティチュード 15°（ザンビア・ルサカ）
《TOP INTERVIEW》
「ブランドリニューアルでサステナブルホテルブランドや
旅行・観光コンサルティング事業を訴求」
プリファード トラベル グループ CEO リンジー ユベロス氏
○進化著しいホテルブッフェ
東武ホテルレバント東京 （東京・墨田区）
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 （東京・港区）
○ウィズコロナ時代の「衛生管理」
−コロナ禍で学んだ「衛生管理」の考え方−
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー （東京・渋谷区）
メズム東京、オートグラフ コレクション （東京・港区）
ほか
[目次PDFを見る]