これから出る本（株）柴田書店

書籍・ムック
そばうどん第四十号伝統の技術と最新情報を提供する、そばうどんに関する唯一の専門誌 2010年9月28日発行　定価 2,940円（税込）著者:柴田書店ＭＯＯＫ
デリそうざい２デリ・そうざい・弁当　中食ビジネスの専門誌 2010年9月17日発行　定価 3,150円（税込）著者:柴田書店ＭＯＯＫ

月刊誌
cafe-sweets vol.116 《特集》新・カフェごはん事情 2010年10月5日発行　定価 1,365円（税込）
月刊ホテル旅館 2010年10月号《特集》　レストラン＆宴会場の最新モデル 2010年9月22日発行　定価 2,100円（税込）
月刊食堂 2010年10月号《特集》　外食ビジネス、人を動かす仕組み／巨大市場に挑む、すし経営 2010年9月18日発行　定価 1,470円（税込）
月刊専門料理 2010年10月号《特集》　前菜　食事前半の印象を決める 2010年9月18日発行　定価 1,470円（税込）
cafe-sweets vol.115 《特集》おいしいパンの秘密とは？ 2010年9月4日発行　定価 1,365円（税込）