2017年06月19日

『日本料理フォーラム2017』のお知らせ

◆柴田日本料理研鑽会主催◆

「日本料理フォーラム 2017」 開催!!

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日本料理を志す料理人の技術、知識の向上をめざして「月刊専門料理」誌上で発足した「柴田日本料理研鑽会」。この研鑽会で実際に調理工程を公開しながら、日本料理の理解を深めてもらおうという意向ではじまったのが、『日本料理フォーラム』です。

毎年、会場が定員一杯となる、実に熱気あふれる料理フォーラムで、高い評価をいただいております。時代と世界を見据えて、徹底的に深く掘り下げた、豊かな技術と感性・知恵、そして料理のすばらしさを盛り込んだ料理フォーラムに御期待下さい。


満員御礼
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 定員となりましたので、現在キャンセル待ちの受付をしております。
 必要事項をご記入のうえFAXまたはメールをお送りください。
 先着順でのご案内となります。

 ※キャンセル待ちの場合は、現時点でのお振込は不要です。

 キャンセルがありました場合のみご連絡させていただきます。ご了承ください。

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【 開催日時 】
 日 時: 2017年8月28日(月)
 時 間: 10:00 ― 16:30 (予定) *途中休憩を含む
 会 場: 大和学園 京都調理師専門学校
      (京都市中京区四条千本角)
 定 員: 120名
 受講料: 1万8千円 (全9品試食あり、テキスト代含む [税込])
 テーマ: 「肉、魚、野菜料理の分解・再構築」(予定)

 親睦会:(8月28日の夜)
     会場/菊乃井(京都市東山区)
     定員/60名 
     費用/2万円(税サ込 *飲物代のみ別途現地でお支払い)




【 講師/柴田日本料理研鑽会 】
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【 お申込方法 】
下記の申込書をダウンロードし、必要事項をご記入の上、
FAXまたはメールでお申し込み下さい。
※親睦会に参加希望の方は、申込書に必ずチェックをお願いいたします。
あわせて、受講費、親睦会費(参加の方のみ)を申込後2週間以内に指定の口座にお振込ください。

※ダウンロード以外で申込書をご希望の方は、
  (株)柴田書店 広告部まで電話でご請求下さい。

*申込書
 PDFをダウンロードする

*メールでお申込方法
 メールのタイトルに「フォーラム申込」とご記載いただき、
 メール本文に申込書項目の1から5をご記入のうえ、下記アドレスまでお送りください。
 (記入漏れがありますと、受付できない場合がございます。)

  メールアドレス
  forum@shibatashoten.co.jp


*受講費のお振込み
 下記の口座にお振込み下さい。入金確認後、お申込み完了となります。 
  ※お振込のない場合、お申込は自動的にキャンセルされる場合があります。
  ※振込手数料はご負担下さい。
  ※銀行振込の振込票等をもって、領収書に代えさせていただきます。

 

 ご希望の方は、キャンセル待ちで受け付けております。
 現時点でのお振込は不要ですのでご注意ください。

 お振込(入金)を確認次第、受講票を郵送いたします。(8 月上旬より発送予定)
 先着順に受付し、定員に達し次第、キャンセル待ちでの受付となります。
 入金後のキャンセルは、手数料を引かせていただきます。

  [振込先]
   三菱東京UFJ銀行
   本郷支店 
   普通0311060 
   カ)シバタショテン

 ◆注意事項◆
  ※お振込の際は、お申込みご本人様名の入力(フルネーム)をお願いします。
   入力が不完全の場合、お振込を確認できない場合がございます。
  ※社名、店名等でお振込の場合は、必ずご連絡ください。


【 お問い合わせ先 】
 株式会社柴田書店 広告部 (担当:山本)
 [受付時間] 平日 10:00 ― 18:00
 TEL :03-5816-8255
 FAX:03-5816-8272


皆様のご参加をお待ちしております。

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投稿者 webmaster : 09:40 | Permalink | カテゴリー:セミナー

2017年05月22日

『第5回カフェ・喫茶ショー』

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[展示即売]

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カフェ・喫茶店に関する食材・設備・サービスが一堂に集まる専門展
『Tokyo Cafe Show&Conference 2017 ― 第5回カフェ・喫茶ショー―』が今年も開催されます。

柴田書店では、ブースを出展、書籍、雑誌を販売します。
会場へお越しの際は、ぜひ、柴田書店ブースにもお立ち寄り下さい。お待ちしております!


[日時]
2017年6月6日(火)から6月8日(木)までの3日間
10:00-17:00

[場所]
東京都江東区有明3-11-1
東京ビッグサイト 西ホール(有明・東京国際展示場)
※柴田書店のブースは西1ホール9-0です。

[入場料]
3,000円(税込)

[お問い合わせ]
カフェ・喫茶ショー事務局(TSO International株式会社内)
〒160-0007 東京都新宿区荒木町20-21
インテック88ビル9階
TEL:03-5363-1701
公式ホームページのお問合せよりお問合せください。


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投稿者 webmaster : 15:45 | Permalink | カテゴリー:展示会

2017年04月27日

コストコ川崎倉庫店にて料理書フェアが開催!

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[フェア情報]

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2017年5月1日(月)よりコストコ川崎倉庫店にて柴田書店の料理書フェアを開催します!
コストコは世界で729店(17年4月現在)を展開するアメリカ生まれの会員制倉庫型店。日本でも25店が営業していますが、意外にもコストコでの料理書フェアは初の試みです。
5月21日(日)までの期間限定フェアとなっていますので、コストコ川崎倉庫店へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

※コストコのご利用には有料の会員登録が必要です。
詳しくはこちら


[開催期間]
2017年5月1日(月)から5月21日(日)まで

[場所]
神奈川県川崎市川崎区池上新町3-1-4
コストコ川崎倉庫店
営業時間:10:00-20:00


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投稿者 webmaster : 16:59 | Permalink | カテゴリー:イベント