ホテル旅館（株）柴田書店

《特集》ウィズコロナを見据えた新展開！　進化する「婚礼＆宴会」: コロナ禍でもっとも痛手を受けたのが、婚礼・宴会部門です。いよいよコロナ禍も収束に向かうなかで、今後の復活が大いに期待される部門でもあります。日本よりも早く経済活動を再開した欧米では、コロナ禍の反動で2023年の婚礼や宴会は急増するとも言われています。4月号では、ウィズコロナの時代に向けて、婚礼・宴会部門をいかに成長させていくのか、最新事例をご紹介します。

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○伝統と革新が融合した新・婚礼＆宴会施設

登録有形文化財「旧九段会館」の保存・復原プロジェクト
九段会館テラス（東京・千代田区）

原宿・東郷神社境内の結婚式場がリニューアル
東郷記念館（東京・渋谷区）

○2022-2023最新婚礼・宴会施設
ホテル椿山荘東京／ホテルニューオータニ大阪／びわ湖大津プリンスホテル／ヒルトン東京／名古屋観光ホテル／ホテルインディゴ犬山有楽苑／富士スピードウェイホテル／ヒルトン広島／ホテルフローラ船橋／THE MARK GRAND HOTEL／ウェスティンホテル横浜

○有力式場・ホテルが挑む婚礼・宴会の新施策

コロナ禍を乗り越えるべくDXを推進。
ライフイベントのみにとどまらない総合プロデュース業へと進化
八芳園（東京・港区）

コロナ禍での“婚活”をサポートする結婚相談所サービスを始動
ホテルニューオータニ（東京・千代田区）

挙式、披露宴にも愛犬を同伴できるペットフレンドリーな婚礼プラン
W大阪（大阪市）

○婚礼市場に登場した新サービス
フリーのプランナーやフォトグラファーとカップルを結ぶ
プラットフォームサービス「BRAPLA」

《今月の注目ホテル・旅館》
四季折々に表情を変える棚田を中心に由布院の原風景を表現した20施設目の「界」
界由布院（大分県・由布院温泉）

《FOREIGN REPORT》
ウラマン・エコ・ラグジュアリー・リゾート（インドネシア・バリ）

《MONTHLY　TOPICS》
ザシンギュラリホテル＆スカイスパアットユニバーサル・スタジオ・ジャパンが
手づくり朝食をバージョンアップ！

《特別寄稿》
「コロナ禍を経て世界と日本のホテルビジネスはどう変わる?
　30年に一度のチャンスを摑め！」
H.A.アドバイザーズ(株) 代表取締役　阿部博秀

ほか

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ホテル旅館2023年4月号