【digitalbook】

『笠原将弘の和サラダ１００』笠原将弘：著	『やっぱり野菜料理よ!!』五十嵐美幸：著	『トーキョー・パティスリー・ガイド』柴田書店：編
『バーの主人がこっそり教える味なつまみ』間口一就：著	『ビールのつまみワインの肴』丹下輝之：著	『菜菜ごはん』カノウユミコ：著
『ますます菜菜ごはん』カノウユミコ：著	『菜菜ランチ』カノウユミコ：著	『菜菜おつまみ』カノウユミコ：著
『菜菜スイーツ』カノウユミコ：著	『野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ』野崎洋光：著	『超人気グルメのぶっちゃけ解剖学』笠岡誠一都筑馨介横川潤：共著
『カフェをはじめてみませんか』籏智優子：著	『フランス料理にもの申す』田代和久北島素幸谷　昇：共著	『本音の飲食店』稲本健一：著
『僕たち、こうして店をつくりました』井川直子：著	『フードサービス業チェーン化入門』渥美俊一：著	『嘘を売らない。常識破壊のウェディング』羽原俊秀：著
『外食業「王道」の経営 <上> 規模拡大のための経営戦略篇』渥美俊一：著	『外食業「王道」の経営 <下> 現場の技術を高めるノウハウ』渥美俊一：著	『「一風堂」ドラゴン（中国マーケット）に挑む！』河原成美：著
『最新!! 飲食店100の成功法則』竹谷稔宏：著	『サイゼリヤ革命世界中どこにもない“本物”のレストランチェーン誕生秘話』山口芳生：著	『ホントは知らない日本料理の常識・非常識』村田吉弘：著
『ホントは知らないイタリア料理の常識・非常識』吉川敏明：著	『グラッと来てもあわてない！防災袋に必携!! 地震の時の料理ワザ』坂本廣子：著まつもときなこ：画	『そのお店、いまなら再生できます』中島　武：著
『チーズのソムリエハンドブックチーズサービスで迷ったときのＱ＆Ａ125』久保田敬子：著	『飲食店のためのパート・アルバイト 100％戦力化講座』佐野裕二：著	『飲食業クレーム対応のコツ100』小倉博行宮崎恵子：共著

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