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「ハッピーサンドイッチ」 取材・編集のお話。

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『ハッピーサンドイッチ』
著者:おおつぼ ほまれ
発行年月日:2009年8月31日
判型:B5判 頁数:200頁
定価: 2,625円(税込)


著者にとってはこれが2冊目の著書。いささか緊張して撮影はスタートしました。

撮影前にこちらが少し危惧していたのは、
「見た目がみんな似ていたらどうしよう?」ということですが、それはいらぬ心配でした。

とにかくバラエティ豊か。
1人の著者でこんなに表情の違うサンドイッチが作れることに、感動です。
そして1つ1つのサンドイッチがとにかくパワフル。

「そんなにパテが大きくて大丈夫?」

「そんなに詰めて、はさめるのか・・・」

「あっ、そんなに重ねて・・・」
なんて心配は無用。
著者はガシガシと仕上げていきます。

そしてでき上がったサンドイッチの美味しかったこと!
一番のお気に入りはグリル野菜onフォカッチャ。
野菜好きにはおすすめです!

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  “野菜onフォカッチャ”

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2009年08月28日 12:01に投稿されたエントリーのページです。

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