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2018年08月29日

『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない』 出版記念イベントのお知らせ

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新刊『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない ベーシックからマニアックまでおいしいレシピ88』(足立由美子、伊藤忍、鈴木珠美 共著)の出版記念イベントを開催します!

当日は本書に収録した料理の中から、日本ではめったに食べられないとびきりのストリートフードを、著者3人がつくって販売。書籍をご購入の方にはおまけがつきます。著者が現地で買い付けたとっておきのベトナム雑貨の販売も!

『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない』 出版記念イベント

[日時]  2018年9月15日(土)14時―17時
       (16時ラストオーダー)
[場所]  ECODA HEM (足立由美子さんのお店) [MAP]
      東京都練馬区旭丘1-74-9
      http://hem.ecoda.jp/

※自由入場(予約不要)
※立ち食い&立ち飲みスタイル
※開催時間内でも料理がなくなり次第終了とさせていただきます

〈フードメニュー〉
◎ソイチン(おこわ揚げ ひき肉炒めはさみ)
 p.131掲載。足立由美子さん
◎バインチャンチョン(あえライスペーパー)
 p.15掲載。伊藤忍さん
◎バインチャンヌン(焼きライスペーパー)
 p.14掲載。鈴木珠美さん
◎黒米ヨーグルト
 p.138掲載。足立由美子さん
◎ヨーグルトコーヒー
 ECODA HEM

※フードメニューはすべて600円。ドリンクは500円で、ビール、コーヒー、お茶などを用意します(すべて税込)。



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〈物販〉
◎新刊『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない』2160円(税込) ※ベトナム雑貨のおまけ付き
◎既刊『はじめてのベトナム料理』1728円(税込)
足立由美子、伊藤忍、鈴木珠美 共著
◎3人のセレクトベトナム雑貨

【お問い合わせ先】
マイマイ TEL 03-5982-5287
*イベントについてのお問い合わせ時間 15:00―18:00、火水休み


<vietnam.png『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない』

発行年月:2018年8月22日
判型:B5変型判 頁数:152頁

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投稿者 webmaster : 2018年08月29日 16:14