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2011年10月28日
『はてな？のワイン』
◆ 『ワインと食とSakeとヴィノテーク』 2011.11月号
掲載page ： ワインやSakeが飲みたくなる本は、ないか？
（その98）
<< 書籍詳細
投稿者 webmaster : 10:14
『はてな？のワイン』
◆ 『月刊 ＴＡＲＵ』 2011.11月号
掲載page ： Information box “Column”
投稿者 webmaster : 10:09
2011年10月26日
『河田勝彦の菓子 ベーシックは美味しい』
◆ 『芸術新潮』 11月号
掲載page ： 連載№20 「家事のニホヘト」
投稿者 webmaster : 14:12
『わたしのベトナム料理』
◆ 『芸術新潮』 11月号
掲載page ： 連載№20 「家事のニホヘト」
投稿者 webmaster : 14:06
『B.L.T NEW BASIC FOODS』
◆ 『芸術新潮』 11月号
掲載page ： 連載№20 「家事のニホヘト」
上野万梨子・ＳＡＺＡＢＹ共著 1989年刊行。
その当時の料理、器、テーブルセッティングなど、
最先端の食生活を提案した書。
投稿者 webmaster : 13:41
2011年10月24日
『イタリアの地方料理』
◆季刊 『プラスジー』 vol.13
掲載page ： プラスジー伝言板
投稿者 webmaster : 14:38
2011年10月17日
『いちから始めるインドカレー』
◆ 『月刊インド』 2011.10月号 vol.108 No.8
掲載page ： 新刊書紹介
投稿者 webmaster : 11:14
2011年10月14日
『江戸そば一筋 並木藪蕎麦そば遺文』
◆ 『週刊現代』 2011.10月22日号
掲載page ： わが人生最高の10冊
<< 書籍詳細 （アマゾンサイトへ ［中古］ ）
江戸そばの真髄、その心と技を語る。
東京は浅草の老舗「並木薮蕎麦」の主人故堀田平七郎が
そば業界に、そしてそば好きの人々に遺した一冊。
投稿者 webmaster : 13:49
2011年10月11日
『素材を生かす 山根流イタリア料理100』
◆ 『料理通信』 2011.11月号
掲載page ： information
投稿者 webmaster : 11:10
2011年10月07日
『簡単につくれる 麺と餃子』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2011.11月号
掲載page ： 注目の新刊情報 ［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 15:11
『決定版 レヌ・アロラのおいしインド料理』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2011.11月号
掲載page ： 注目の新刊情報 ［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 15:05
『サイゼリヤ革命』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2011.11月号
掲載page： 注目の新刊情報 ［ビジネス／専門書］
投稿者 webmaster : 14:58
『小嶋ルミの 決定版 ケーキ・レッスン』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2011.11月号
掲載page： 注目の新刊情報 ［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 14:55
『スーパー主婦の節電レシピ』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2011.11月号
掲載page： 注目の新刊情報 ［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 14:50
『はてな？のワイン』
◆ 『グルメジャーナル』 2011.11月号
掲載page ： らいぶらりぃ
投稿者 webmaster : 09:46
2011年10月06日
『はてな？のワイン』
◆ 『ワイン王国』 No．65 （2011.11）
掲載page ： ＷＫ Ｌｉｂｒａｒｙ
投稿者 webmaster : 13:58
『スーパー主婦の節電レシピ』
◆ 『朝日新聞』 大阪版 2011.10月4日号 17面
掲載page： 生活欄
投稿者 webmaster : 13:17
『素材を生かす 山根流イタリア料理100』
◆ 『料理王国』 2011.11月号
掲載page ： ＣＵＬＴＵＲＥ
投稿者 webmaster : 10:13
2011年10月03日
『サイゼリヤ革命』
◆ 『日経ＭＪ』 2011.9月23日号 14面
掲載page： 身につく読書
投稿者 webmaster : 13:51
『簡素なお菓子』
◆（社）日本洋菓子協会連合会 『GATEAUX』 2011.9月号
掲載page ： BOOKS
投稿者 webmaster : 11:50
『スーパー主婦の節電レシピ』
◆ 『読売新聞』 大阪版 2011.9月29日号 13面
掲載page： くらし家庭欄
投稿者 webmaster : 11:43