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2016年10月21日

パン職人・竹内久典さん出演!NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』

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柴田書店から著書も刊行されているパン職人・竹内久典さんが、NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』にTV出演されます。


番組名:NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』
放送局:NHK総合
放送予定日:10月24日 22:25から
内容:「僕のパンは、まだおいしくなる」パン職人・竹内久典

竹内さんの作るパンで、全国区の人気を誇った「ブランジュリ タケウチ」を閉店してから3年。2016年1月に「生瀬ヒュッテ 」をオープンしました。現在は電話での予約販売となっています。そんな人気パン店のオーナー、竹内久典さんに密着した番組は必見です。

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『ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ』
『ブランジュリ タケウチ どこにもないパンの考え方』

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投稿者 webmaster : 2016年10月21日 10:42