digital_shokudo.jpg『月刊食堂』 デジタル版(定期購読)

 

 毎月20日 紙版 発売 /毎月25日 デジタル版 配信
 デジタル版1冊 税込価格:1,400円   約150頁

日本の外食産業の発展に大きく貢献してきた食堂経営のパイオニア誌。
繁盛店のオペレーションが知りたい、飲食店の数値管理を学びたい、
いま売れているメニューが知りたい。
そんなあなたに、繁盛店を形作るあらゆるポイントをわかりやすくお伝えします。


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