digital_cafe-sweets.jpg『cafe-sweets』 デジタル版

 

 偶数月5日 紙版 発売/偶数月10日 電子版 配信 (通しのvol.表記)
 ※ 2015年4月より隔月刊発行に変わりました。
 1冊定価:本体1,300円+税   約150頁

 カフェとスイーツ・パンのプロフェッショナル、アマチュアの皆様にも参考になる専門誌です。
 業界のトレンドを追い、魅力ある店づくり、商品や技術を紹介。コーヒー、パン、ケーキ、和菓子、
 チョコレート情報、またお店開業後、活躍するオーナーの体験談、海外情報も満載です!


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