digital_05999.jpg新版 『カフェをはじめてみませんか?』

籏智優子:著

異業種から転身、試行錯誤に魅力的なカフェを作った8店のオーナーに取材し、
具体的な事例を紹介。回転に必要な資金、提出書類、資格などについてもまとめた手引書。
――開業のヒントが満載。


* 紙版は品切重版未定につき、電子版のみの販売となります。


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