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2020年04月28日

料理はすごい! シェフが先生! 小学生から使える、子どものためのはじめての料理本

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著者:柴田書店 編
発行年月:2020年5月2日
判型:B5変 頁数:144頁


子どもを読者に想定した料理書の制作は、弊社にとってもはじめてのこと。何はさておき、子どもたちの意見を聞いてみよう! ということで、社員の子どもやその友人達にアンケートをとるところからはじめました。

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好きな料理や嫌いな食べもの、料理に興味はあるか否か、どの程度の調理ができるのか等々。
そして、試しに書いたレシピ原稿やレイアウトも、まずは子どもチェック!

「字が小さい」「意味がわからない言葉がある」「見開きで1品にしてほしい」「あいまいな表現じゃなくて、できるだけ具体的に」といった厳しくも、とても参考になるダメ出しを真摯に受け止め、デザイナーさんと一緒に何度も改良を重ねたのでした。

きっと使いやすい1冊になっている・・・はずです!

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投稿者 webmaster : 2020年04月28日 12:00