《特集》ホテルの役割が変わる！ 常識破りの新機軸ホテル
ホテル旅館 2022年8月号
2,200 円 (税込)
ISBN：4910033390824
発行年月日：2022/7/22
判型：A4変
頁数：152頁
柴田書店 編
コロナ禍の収束後、観光産業は確実に日本の主要産業の一つとなります。そうした環境下で観光インフラの核となるホテルには、従来の宿泊・料飲・宴会にとどまらない新たな役割が求められることになるでしょう。8月号では、人とつながり、街とつながる新たなホテル・旅館像のあり方に挑戦する最新事例を紹介します。
○斬新な発想が生み出す新業態
旅館を書店やレストラン併設の複合施設にリノベーション。浅間温泉再生プロジェクト
松本十帖（長野県・浅間温泉）
蒸溜所を併設する全18室のブティックホテル
香林居（石川県・金沢市）
競輪の世界を身近に体験できる国内初の競輪スタジアム一体型ホテル
KEIRIN HOTEL 10（岡山県・玉野市）
災害時には避難所活用も想定したコンテナ・トレーラータイプの宿泊施設を開設
Luxury Trailers 離宮 伊勢（三重県・伊勢市）
○ファミリーホテルの新しい形
出産後の母親やその家族のための「産後ケアリゾート」
HOTEL CAFUNE（川崎市）
充実した備品と安全の配慮を徹底した“とことん赤ちゃんとお母さんに優しい宿”
おやこホテル（名古屋市）
世界中の絵本に囲まれたコンセプトホテル
絵本ホテル（奈良県・奈良市）
《寄稿》
1．「宿泊産業の経費適正化の方策で勝ち残る道」
タウンエステート協同組合 代表理事 山口隆志氏
2．「これからのリノベーションには何が求められるのか」
いごこちマネジメント(株)代表取締役 馬渡伸之氏
《特別企画》
拍車がかかるホテル・旅館のリニューアル
《FOREIGN REPORT》
シックスセンシズ ウルワツ（インドネシア・バリ）
《今月の注目ホテル・旅館》
OF HOTEL（仙台市）
《TOP INTERVIEW》
オリックス・ホテルマネジメント(株) 取締役社長 似内隆晃氏
「地域と共創して各地の情報を全国へと発信していきたい」
《連載》 諸国ホテル漫遊記 関根虎洸
「韓国仏教の宿坊『成穂院』」
宿泊産業がリーダーシップを取るべき日本版DMOの開発・運営戦略＿#22 原 忠之
「インバウンド富裕層向け観光商品開発」
旅館の近未来をデータから考える～SDGsを踏まえて＿最終回
（公社）国際観光施設協会理事／エコ・小委員長 佐々山 茂
「SDGｓで旅館の経営基盤を強化する」
歴史を彩ったホテル、その物語＿#59 富田昭次
「風光の資本家と山岳ホテル（前編）」
考える旅人＿#123 山口由美
「『屋上屋を架す』の愚策」
今月の小規模店
上平寺御城下ゲストハウスうむ（滋賀県・米原市）
絹の湯 久惠屋旅館（群馬県・藤岡市）
ホテルルームのお伽話＿#377 井村日登美
「コロナ・イノベーション」
ホテル旅館の用語解説＿#517 岡本伸之＋事典製作委員会
メタバースの特徴／都市連動型メタバース／バーチャルシティコンソーシアム
コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
隣人は同志か、それとも敵か？
ニューヨーク・シティのAirbnbリスティングの集積効果を評価する（前号続き）
Are Neighbors Friends or Foes?
Assessing Airbnb Listings’Agglomeration Effect in New York City
世界ホテル事情通信 …後藤克洋
「外の食事」はこうなってる …氷川恭介
東京ホテルウォッチング …北 英介
今月の本『旅館おかみの誕生』（後藤知美）
LGBTQツーリズム講座 …小泉伸太郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
今月のホテルイベント