《特集》外食オピニオンリーダー50人の“口コミ”
月刊食堂 2025年10月号
1,870 円 (税込)
ISBN：4910034011056
発行年月日：2025/9/20
判型：A4変
頁数：116頁
柴田書店 編
- 《特集》 外食オピニオンリーダー50人の“口コミ”
- 外食業界を取り巻く環境は厳しさを増す一方であり、新たなテクノロジーや高度なマネジメントノウハウを採り入れて経営のレベルアップを図ることが欠かせない状況です。情報収集の質とスピードがますます重要になる中、ビジネス嗅覚の鋭い総勢50人の有力経営者に聞きとり取材を実施。10月号では、外食経営にまつわる10のテーマについて、彼らの高感度なアンテナに響いた実践情報を活きた「口コミ」としてお届けします。
(株)INGS 青柳誠希
(株)DREAM ON 赤塚元気
(株)カオカオカオ 新井勇佑
(株)凪スピリッツジャパン 生田悟志
(株)ハカタネクスト 池田壮志
(株)StyLe 石川瑛祐
(株)Nowhere 泉 優祐
(株)五十家コーポレーション 五十棲新也
(株)十七商店 伊奈修平
(株)Tune up 岩城辰彦
ほか全50名
●オピニオンリーダー50人が率いる有力企業50社の
ほか