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柴田書店

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《特集》当社FC(フランチャイズ)、ここに自信あり

月刊食堂 2025年2月号

1,870 (税込)

ISBN:4910034010257

発行年月日:2025/1/20

判型:A4変

頁数:112頁

柴田書店 編

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《特集》フォーマット優位性で見る加盟すべきFCモデル 当社FC(フランチャイズ)、ここに自信あり
投資効率なのか収益性か、商材やフォーマットの新規性か市場性か、あるいは現場の作業効率や生産性、経営の持続性や安定性、採用、教育、販促などの本部のサポート体制か、もっといえば事業の理念やビジョンに対する強烈な共感なのか。フランチャイズ(FC)加盟に至る動機、注視するチェックポイントは、まさにオーナーの意向によってさまざまです。2月号では、いま注目のFCブランド20店の本社トップや事業責任者にパッケージの競争優位性を聞きました。

Alma.De Churrasco

ミリネヤンコプチャン

元祖からあげ本舗

近江牛バーガーSUDAKU

天ぷらすずき

お米と焼肉 肉のよいち

ちょいおでん

黒毛和牛 ホルモン 大衆焼肉しんすけ

汁なし担担麺専門 キング軒

大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん

生串打ち 塩焼鳥 鳥ぶら

じげもんちゃんぽん

東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん

原価ビストロチーズプラス

中村麺兵衛

ペペロンチーノ専門店 ぺろん

BRISK STAND

魔法のパスタ

夢の一歩

すし酒場 FUJIYAMA TOKYO

・株式査定でわかる企業価値の上げかた

あなたの会社 HOWMUCH

ほか