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柴田書店

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《特集》外食テック40社DX売れ行き調査

月刊食堂 2024年9月号

1,870 円 (税込)

ISBN:4910034010943

発行年月日:2024/8/20

判型:A4変

頁数:116頁

柴田書店 編

《特集》外食ビジネス界のテック化の進捗をDX各社の売れ行き動向から読む 外食テック40社DX売れ行き調査

DXの目的は単なる効率化ではなく、外食業界で働くすべての人を店の収益や現場の意欲向上につながらない業務から解放することです。そしてまた、ありとあらゆるコストの上昇、働き手不足も深刻な問題になっています。9月号では外食テック企業40社が提供する売れ行き好調なデジタル技術の大調査を通じて、外食業のDXがどこまで進んでいるのか、そして、理想と現実、その双方に横たわる課題解決をサポートする新技術を探ります。

モバイルオーダー

O:der Table (株)Showcase Gig

ダイニー (株)dinii

スマートディッシュPRO (株)CARCH

テイクイーツ (株)ランプ


モバイルオーダープラットフォーム

Okage DX Platform Okage(株)

ZEROレジ XERO(株)

POS+food ポスタス(株)


デリバリー注文一元管理

Camel (株)tacoms


テック厨房機器

Repro (株)プロデュース・オン・デマンド

クールフライヤー クールフライヤー(株)


仕込み外注

シコメル (株)シコメルフードテック


自動発注システム

HANZO 自動発注 (株)Goals


卸売・仕入れプラットフォーム

goooods(グッズ) goooods(株)


情報共有プラットフォーム

conetto (株)コネット


コミュニケーションアプリ

botto (株)botto


店舗マネジメントアプリ

V-Manage (株)Restartz


CX改善

Fancrew Analytics (株)ファンくる

MSナビ (株)MS&Consulting

EmotionTech CX (株)エモーションテック


自社アプリプラットフォーム

toypo (株)トイポ

リピつく (株)ビリオンフーズ


予約管理システム

ebica (株)エビソル

SAVOR JAPAN (株)USEN Media

テーブルチェック (株)TableCheck

Payn Payn(株)


BIツール

TEAL BI (株)ラックバッグループ


フードビッグデータ分析

FoodDataBank (株)SARAH


オールインワンマーケティングツール

C-mo gourmet (株)CS-C


インフルエンサープラットフォーム

ユニット (株)UNIT


MEO対策

あげなび (株)こえなび

Uberall (株)リカバリー

カンリー (株)カンリー


商圏・人流分析

Location AI Platform クロスロケーションズ(株)


クラウド管理型防犯カメラ

Safie セーフィー(株)


人事労務管理

HybRid (株)CSS-consulting

シェアフルシフト シェアフル(株)

カオナビ (株)カオナビ


教育ツール

ABILI Clip ClipLine(株)

Teachme Biz (株)スタディスト


採用面接代行

Interview Cloud (株)ApplyNow


外食DXカオスマップ 2024年版
【連載】

・トップが自ら語る注目FCモデルの強み 当社FCの競争優位点、収益力、支援体制

・“なにもできない社長”が繁盛店をつくれる理由(わけ)

・対談篇 OLL DESIGN 大西良典氏がレクチャーする内外装のIDデザイン理論

 ((株)弘 西田哲也氏)

・売上げがあがる店構え解説

・客単価×客数=売上げ 3つすべてを変える12法則

・誌上実験 商圏・人流データ分析で出店の成功確度を高めよう

・業界を活性化する 若手トップ 今月の顔

 (株)Tune up 代表取締役 岩城辰彦氏

・必見の大繁盛店

・覆面店舗チェック‼(サーティーワン)

・やまけんの農業 × 外食ビジネス=!? (山本謙治)

・レストラン食べ歩記(横川 潤)

・食のキラーコンテンツ(島田 始)

・大手・中堅 外食企業動向 2024