月刊食堂20年11月号

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ネットで売れてる２１１品ーー冷蔵納品用令和2年11月1日（毎月1日発行）第59巻11号商品データ商品データ商品カテゴリ内容量月間平均出数単品原価率１品当たり利益額販売チャネルアイテム数注文単価月間売上げ額利用者のリピート率立地条件販促方法ハンバーガーパティ130g487食40%̶自社サイト、Uber Eats、出前館、menu65品（フード51品、トッピング14品）4000円400万円50%オフィス街・住宅街ポスティング、SNS商品カテゴリ内容量月間平均出数単品原価率474セット１品当たり利益額配送形態製造方法賞味期限自社工場製造日より10日販売チャネルアイテム数注文単価自社サイト41品4326円月間売上げ額利用者のリピート率21.8%約750万円（2020年8月）発送拠点岩手・盛岡在庫管理システムなし（完全受注生産）販促方法メルマガ配信、店内広告、SNS広告など冷麺1624gEC デリバリー・テイクアウト 宅配弁当売れてる商品を一気見せ！ネットで売れてる〈特集〉202011