2016年05月25日
『プロのための ソース＆ディップス』
◆ 『［ほろ酔い手帖］ たる』 2016.6月号
掲載page ： Information 今月の一冊
投稿者 webmaster : 10:20
2016年05月09日
『最新 鶏料理』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2016.6月号
掲載page ： 注目の新刊情報
投稿者 webmaster : 14:00
2016年04月21日
『プロのための ソース＆ディップス』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2016.5月号
掲載page ： 注目の新刊情報
投稿者 webmaster : 14:15
2016年03月23日
『プロも使える 作っておける料理のもと』
◆ 『［ほろ酔い手帖］ たる』 2016.4月号 No.402
掲載page ： Information 今月の一冊
投稿者 webmaster : 11:30
2015年11月09日
『ソース・たれ・ドレッシング・合わせ調味料』
◆ 『料理通信』 2015.12月号
掲載page ： BOOK & CULTURE
投稿者 webmaster : 16:50
2015年10月13日
『個性派ビストロの魚介料理』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2015.11月号
掲載page ： 注目の新刊情報 ［趣味・実用書］
投稿者 webmaster : 17:35
2015年09月09日
『個性派ビストロの魚介料理』
◆ 『料理通信』 2015.10月号
掲載page ： BOOK ＆ CULTURE
投稿者 webmaster : 09:40
2015年08月27日
『料理長に教わるとっておきの家庭料理』
◆ 『［ほろ酔い手帖］ たる』 2015.9月号 No.395
掲載page ： Information 今月の一冊
投稿者 webmaster : 17:00
2015年08月10日
『料理長に教わるとっておきの家庭料理』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2015.9月号
掲載page ： 注目の新刊情報
［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 09:57
2015年06月11日
『ワイン食堂メニューブック』
◆ 『日経レストラン』 2015.6月号
掲載page ： 本／新製品・新サービス／カレンダー
［Books］
投稿者 webmaster : 10:56
2015年06月08日
『ワイン食堂メニューブック』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2015.7月号
掲載page ： 注目の新刊情報
［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 16:19
2015年03月06日
『料理を変える つけ合わせバリエーション』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2015.4月号
掲載page ： 注目の新刊情報
［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 11:40
2014年10月27日
『Ｔｈｅ 酒菜 1500』
◆ 『［ほろ酔い手帖］ たる』 2014.11月号 No.385
掲載page ： Information 今月の一冊
投稿者 webmaster : 10:55
2014年04月21日
『熟成肉』
◆ 『日経レストラン』 2014.4月号
掲載page ： Books
投稿者 webmaster : 15:45
2014年04月14日
『熟成肉』
◆ 『ダ・ヴィンチ』 2014.5月号
掲載page ： 注目の新刊情報 ［趣味／実用書］
投稿者 webmaster : 10:48
2014年03月24日
『熟成肉』
◆ 『あまから手帖』 2014.4月号
掲載page ： New Book
投稿者 webmaster : 12:15
2013年11月22日
『使える牛肉レシピ』
◆ほろよい手帖 『たる』 12月号
掲載page ： TARU information 今月の一冊
投稿者 webmaster : 16:57
2013年06月21日
『使える魚介レシピ』
◆ 『［ほろよい手帖］ たる』 2013.7月号 №369
掲載page ： Informarion 今月の一冊
投稿者 webmaster : 14:16
2013年06月13日
『サラダ好きのシェフが考えた サラダ好きのための131のサラダ』
◆ 『LIVELY 本の花束』 2013.8月号
掲載page ：暮らしをひらく ［料理の本］
投稿者 webmaster : 14:56
2013年05月08日
『なんでもサラダ』
◆ 『dancyu』 2013.6月号
掲載page ： このレシピ本がすごい！
「一生ものの料理本」古書でも手に入れたい
投稿者 webmaster : 17:14
2011年12月07日
『ニューサラダブック 』
◆ 『VERY』 2012.1月号
掲載page： 大特集：私たちの井川遥さん大特集
“料理にかかせない大活躍のレシピ本”
投稿者 webmaster : 10:23
2010年10月21日
『野菜でオードヴル』
◆ 『下野新聞』 2010年10月18日号 14面
掲載page ： くらすαアルファ
投稿者 webmaster : 18:58
2010年09月17日
『野菜でオードヴル』
◆ 『マルミツ陶器合資会社』 サイト
掲載page ： SOBOKAI （業務用食器部門） 「news」
投稿者 webmaster : 12:20
2010年08月05日
『サラダ・サラダ・サラダ』
◆ 『料理王国 』 2010年9月号
掲載page ： “Books”
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投稿者 webmaster : 10:06