メディアで紹介された本

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2016年10月25日

『金子美明の菓子 パリセヴェイユ』 『野菜調理ハンドブック』

◆ 『料理通信』 　2016.11月号

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『忘れられないパン「たま木亭」』

◆ 『あまから手帖』 　2016.11月号

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2016年10月07日

『「賛否両論」笠原将弘の味づくり虎の巻』

◆ 『ダ・ヴィンチ』 　2016.11月号

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『金子美明の菓子 パリセヴェイユ』

◆ 『GATEAUX』 　2016.10月号

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