メディアで紹介された本

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2015年09月29日

『パティスリー オ・グルニエ・ドールの12の生地と26のフランス菓子』

◆ 『あまから手帖』 　2015.10月号

　　掲載page　： NEW BOOK

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『料理のアイデアと考え方』

◆ 『［ほろ酔い手帖］ たる』 　2015.10月号 No.396

　　掲載page　： Information　今月の一冊

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2015年09月15日

『菜菜ごはん』

◆ 『veggy』 　2015.sep　

　　掲載page　：　この秋読んでみたくなるベジィな本。
　　　　　　　　　　　「RECIPE & MORE」

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2015年09月09日

『丸山珈琲のスペシャルティコーヒーと、コーヒーショップの仕事』

◆ 『ダ・ヴィンチ』 　2015.10月号　

　　掲載page　：　香りも漂ってきそう！
　　　　　　　　　　　読んで味わう、コーヒブックガイド

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投稿者 webmaster : 14:37

『個性派ビストロの魚介料理』

◆ 『日経レストラン』　2015.9月号

　　掲載page　：　本／新製品・新サービス／カレンダー

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『個性派ビストロの魚介料理』

◆ 『料理通信』　2015.10月号

　　掲載page　：　BOOK ＆ CULTURE

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2015年09月03日

『パティスリー オ・グルニエ・ドールの12の生地と26のフランス菓子』

◆ 『パンニュース』　2015.8.25　第2701号

　　掲載page　：　ＢＯＯＫ

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