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2012年01月19日

『飲食業 店長の仕事』

media_15259.jpg◆2012年1月18日(水) 放送
「仕事学のすすめ」(NHK教育)にご出演された
JR九州社長・唐池氏が、JR外食事業に所属し
赤字→黒字化する際に参考にした本として、紹介いただきました。

*NHKテレビテキスト 2012年1月号 
 「仕事学のすすめ」にも掲載されています。    << 書籍詳細
   

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投稿者 webmaster : 2012年01月19日 13:32