メディアで紹介された本

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2010年09月28日

『僕たち、こうして店をつくりました』

◆ 『ＰＲＥＳＩＤＥＮＴ』 2010.10.18号

　　掲載page　：　新刊紹介

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投稿者 webmaster : 10:01

2010年09月24日

『僕たち、こうして店をつくりました』

◆ 『週刊文春』 2010.9.30号

　　掲載page　：　新刊推薦文

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投稿者 webmaster : 17:00

2010年09月22日

『本音の飲食店』

◆ 『新しい 飲食店開業』 　2010年10月号

　　掲載page　：　オススメ書籍紹介

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投稿者 webmaster : 14:57

2010年09月17日

『野菜でオードヴル』

◆ 『マルミツ陶器合資会社』 　サイト

　　掲載page　：　SOBOKAI （業務用食器部門） 　「news」

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投稿者 webmaster : 12:20

2010年09月14日

『レストランのシャルキュトリー』

◆ 『藤巻定食』

　　掲載page　：　藤巻幸夫さん（元フクスケの）ブログ

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投稿者 webmaster : 11:24

2010年09月10日

『僕たち、こうして店をつくりました』

◆ 『読売新聞』 2010.9.10　夕刊 4面

　　掲載page　：　シゴト ＯＮ × ＯＦＦ

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投稿者 webmaster : 18:16

『コーヒー「こつ」の科学』

◆ 『Ｋ＋　vol.44 （高知新聞社）』

　　掲載page　：　＋BOOK REVIEW [コーヒーと暮らす]

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投稿者 webmaster : 09:45

2010年09月08日

『本音の飲食店』

◆ 『朝日新聞』

　　掲載page　：　読書ページ [ビジネス]

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投稿者 webmaster : 11:36