食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店



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月刊ホテル旅館2021年9月号

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《特集》「スパ&温泉」が拓く 日本観光の未来
発行年月
2021年8月20日
判型
A4変
頁数
140頁
定価
2,200円(税込) 在庫あり


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《特集》「スパ&温泉」が拓く 日本観光の未来
度重なる緊急事態宣言の発出で、長い我慢の日々を強いられている宿泊・観光業界。それは、多くの国民も同じです。大多数の国民はコロナの収束後に、「スパ&温泉」を求めて旅に出るでしょう。これは各種アンケートから見ても明らかです。そして、ブームの続くサウナ。アフターコロナの日本観光の未来は、「スパ&温泉」が牽引していくことは間違いないはずです。


・温浴施設が強力なマグネット効果を発揮!

食と健康をテーマとする商業リゾートがオープン。薬草湯が核施設の一つに
VISON(三重県・多気町)

1階客室をスイート仕様としジャグジーや温水プールを設置
きほく千年温泉 ホテル季の座(三重県・紀北町)


・注目のNEWCOMERスパ

ウェスティン都ホテル京都「SPA『華頂』」

横浜ロイヤルパークホテル「ランドマークスパ」

箱根・強羅 佳ら久「Gora Spa AIOI」

フォションホテル京都「ル スパ フォション」 


・「ととのい」体験を訴求するホテルサウナの最新事例

BIO RESORT HOTEL&SPA O Park OGOSE(埼玉県・越生町)

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE(山形県・鶴岡市)

8HOTEL CHIGASAKI(神奈川県・茅ヶ崎市)

KAMAKURA HOTEL(神奈川県・鎌倉市)

abrAsus hotel Fuji(山梨県・鳴沢村) 


・スパ開発のポイント〜スパと温泉の親和性〜
インタビュー:(株)ザ・デイ・スパ 代表取締役 河多恵氏


・男性客に訴求力のあるホテルスパ4選

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留「マンダラ・スパ」

グランド ハイアット 東京「Nagomi スパ アンド フィットネス」

ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・リッツ・カールトン スパ 東京」

東京ステーションホテル「SPA TOKIONE」


・注目情報
温泉街再生のコンテンツとして武家文化と伝統工芸の魅力を展開
星野リゾート 界 長門


・古民家再生が照らす地域の光−山梨県− #1
るうふ丘之家(山梨市)/MEKIKI古民家(山梨市)

ほか

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