『月刊食堂 2026年6月号』に誤りがございました。謹んでお詫び申し上げるとともに、ここに訂正させていただきます。
◆P47 上段 三軒茶屋内
【誤】客単価:3800円 月商:850万円
【正】客単価:4865円(税抜) 月商:1000万円(税抜)
◆P72 右下 店名
【誤】牛カツ 京都カツ
【正】牛カツ京都勝牛
◆P72 本文内
【誤】牛カツ 京都勝牛