月刊ホテル旅館2017年11月号

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16258101103107112114115東京ホテルウォッチング（北 英介）お客の言い分〜Silent Majority（和田 一）ホテル旅館、デザインのかけら（石川雅英）アメリカ便り（岩本蘭子）アメリカ世相余談今月のホテルイベント141151152155156柴田書店出版案内広告索引製品情報バックナンバー次号予告／チェックアウト本誌の掲載記事・写真等の無断転載・複写を禁じます。インフォメーションデスク919496今月のホテルニュース今月の旅館ニュース北海道／東北／関東／甲信越・東海／京阪神関西・北陸／中国・四国／九州・沖縄世界ホテル事情通信（後藤克洋）「外の食事」はこうなってる（氷川恭介）9799Oh!宿を見に行く＿#6山口芳生「社会インフラをめざすカプセルホテル『安心お宿』」歴史を彩ったホテル、その物語＿#2　富田昭次「名建築・築地ホテル館の光と影〈前編〉」考える旅人＿#66山口由美「ロックフェラーの愛したロッジ」今月の小規模店有馬ロイヤルホテル（兵庫県・有馬温泉）素泊まり専門旅館 日光 季の遊（栃木県・日光市）ホテルルームのお伽話＿#320井村日登美「ホテルの“正しい”使い方」ホテル旅館の用語解説岡本伸之新・湯治―ONSEN Stayの推進／新・湯治と新・湯治推進プラン／新・湯治推進プラン三本柱コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から監訳・山口祐司顧客の接近行動に与える他の顧客の服装の影響：権力意識緩和の役割The Effects of Other CustomersʼDress Style on CustomersʼApproach Behaviors: The Moderating Role of Sense of PowerContentsNovember2017今月の注目ホテル 〈カラー〉TKP ホテル&リゾート　レクトーレ箱根強羅（神奈川県・箱根強羅温泉）……本文78Focus ON 〈カラー〉① 西村屋ホテル招月庭が客室やロビー改装とともに独自の食ブランド店舗をオープン！……本文82② 小田急ホテルセンチュリーサザンタワーがラウンジ「サウスコート」をリニューアル！MONTHLY TOPICS 〈カラー〉ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルがエイジングケアメニューをスタート特別インタビュー㈱タップ 代表取締役社長　清水吉輝氏「ホテル・旅館のＩＴは、施設目線から消費者目線の製品開発へと変わっていく」クローズアップ① 観光庁事業の観光産業を担う中核人材育成講座を和歌山大学が実施② 旅の総合イベントが開催！「ツーリズムＥＸＰＯジャパン」16202426303240otel Ryokan Management11