月刊食堂20年8月号

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8売りまくる大ヒット店〈特集〉ポストコロナ市場予測、ニューノーマル大繁盛店１月−６月新常識を勝ち抜く「市場はこう変わる、勝ち筋はこれ」令和2年8月1日（毎月1日発行）第59巻8号トップインタビュー付録覚王山フルーツ大福 弁才天 本店豊洲場外食堂魚金精肉卸問屋直営 焼肉まるい精肉店和栗専門 紗織 −さをり−から揚げの天才 三軒茶屋店GOOD GOOD MEAT中華バル サワダ清喜清喜 ひとしなエリックサウス高円寺カレー＆ビリヤニセンターラムのラヴソングサプライポークスタンド スリーピッグ 名古屋本店らぁめん もののこころ 新鎌ヶ谷店外食消費回復のロードマップ郎禄媛氏の中国外食動向リポート上場72社 業績モニタリング㈱トリドールホールディングス 粟田貴也社長ロイヤルホールディングス㈱ 菊地唯夫会長ワタミ㈱ 渡邉美樹会長SFPホールディングス㈱ 佐藤 誠社長㈱鳥貴族 大倉忠司社長㈱力の源ホールディングス 河原成美社長業界リーダーのアフターコロナ予測と事業構想「新日常」「新常識」にフォーカス６社の新業態・新戦略2020危機に強い、逆境に負けない