月刊食堂19年11月号

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例 例 東京大●表現力採用●年間休日120日●出戻り採用●リファラル採用●阪名古屋札幌福岡東京・大阪・名古屋・札幌・福岡大衆 焼肉ホルモン 大松うなぎの蒲の穂焼き 牛タン 焼鳥 馬刺し いづも ルクアバルチカ酒菜や いしもん対屋スパイス食堂 サワキチ 南船場本店北海道産ひつじ肉 炭火兜ひつじAND INITIAL札幌ザンギ本舗５坪海らふ家長浜鮮魚卸直営店 博多魚助肉菜炭火屋 ミヤビとんかつきんのつる 新宮店煮こみと赤身馬刺し 大名へて添好運焼うお いし川筋肉食堂 六本木店酒場 きんぼしステーキハウス メガインディアンズ 中川店立呑み 魚椿 柳橋店元祖台湾もつ鍋 仁 栄店天ぷらスタンド KITSUNE 今池店ティム・ホー・ワン令和元年7月1日（毎月1日発行）第58巻7号令和元年11月1日（毎月1日発行）第58巻11号人材確保できているか人材難の要因は人材確保できていない店の人材難要因は■ 確保できていない店■ 確保できている店37.5％33.3％従業員満足度十分確保できている9％まったく確保できていない9％あまり確保できていない25％どちらともいえない16％ある程度確保できている41％定着率不足13％応募者数不足32％出勤率不足35％採用者数不足20％60.4％52.1％応募者数不足30.4％採用者数不足17.4％出勤率不足40.6％定着率不足5.8％スープストックトーキョーの相思相愛採用イマドキ世代に響く採用・定着トライアルMS&Consulting全面協力人が辞めるマイナス要因を叩け万件ESビッグデータ分析〈〈特特集集〉〉人繁手盛不店足巡のり原の因た把めの握視と察課に題徹解し決たの研ヒ究ント材料集応募者数不足▶▶働きかた選択制 ㈱LET's just do it. ▶▶外国人採用 ㈱麺食▶▶リファラル採用 ㈱アクティブカンパニー▶▶求人メディア有効活用術 ㈱プロントサービス▶▶求人サイト作成術 ㈱グラットン採用者数不足▶▶紙芝居面接 ㈱サンカンパニー▶▶採用ブランディング動画 ㈱北大路▶▶最終選考合宿 ㈱火の魂カンパニー出勤率不足▶▶曜日固定シフト ㈱横浜サザンハピネス▶▶アルバイト営業日 ㈲えんてんか食堂東京・大阪・名古屋・札幌・福岡五大都市巡り▶▶ダ・カ・キ ミーティング ㈱サンパーク必見の繁盛20店視察ガイド定着率不足▶▶入社フォローアップ研修 ㈱プレジャーカンパニー▶▶▶▶ジョブローテーション ㈱ザガット▶▶▶▶１週 ４週 ８週面談シート ㈱イーストン▶▶▶▶店舗カルテ ㈱甲羅▶▶人五材大難都「市視つ察のガ不イ足ド」20197201911人材難「４つの不足」の処方箋