日本料理 揚げもの新味150
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久丹スナップエンドウと海老真薯揚げ蛤と豆のあんかけさわやかな食感のスナップエンドウのサヤで海老しんじょを挟んで揚げ、ハマグリの旨みのきいたエンドウマメのあんをかけた春の一品。97 野菜/スナップエンドウ snap pea

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