バーの主人がこっそり教える おつまみサンド

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ポテサラに明太子を混ぜてからはさむのはNGですよ。明太子をのせることで完成度が一気に上がります。2 ①の1枚にポテトサラダをのせ、 3 残りの①を重ね、8等分に切り分ける。［材料と分量］食パン（角食／12×11×厚さ1.4cm）…2枚マヨネーズ…10gポテトサラダ（P.12）…40g明太子…15g［つくり方］1 食パンをトーストし、それぞれに 赤ポテサンドマヨネーズを絞る。明太子をほぐしてぬる。22