食とフードビジネスの未来を創る[フード・ラボ] by 柴田書店



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フードサービス用語辞典
現場で役立つ外食マン必携の経営用語576
定価 1,944円(税込)
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坪月商50万円超の怪物店
定価 1,944円(税込)
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ベイクショップ!
10店の焼き菓子レシピと店づくり
定価 2,160円(税込)
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居酒屋2016
定価 2,052円(税込)
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飲食店の独立開業
定価 2,052円(税込)
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簡単&シンプルなフレーズで、感じのよいおもてなし
使いこなせる! レストランサービス英会話
定価 1,728円(税込)
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The Coffee Professional
定価 2,700円(税込)
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食堂業の店長塾
強い店長が、外食の現場を強くする
定価 1,512円(税込)
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定価 1,512円(税込)
飲食店の開業の仕方教えます
3店までの財務
定価 1,620円(税込)
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定価 1,620円(税込)
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