料理全般（和洋中）（株）柴田書店

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MEN'S ホームクッキングビギナーでも、この1冊でおうちレストランおいしいものが大好きなメンズのためのホームクッキングの本 2023年8月16日発行定価 1,980円（税込）著者:米澤文雄著	愛され中華、酔い中華お酒が飲める、ご飯もすすむ。新・町中華の売れ筋メニュー120 新しい町中華の魅力満載。人気8店のメニューを大公開！ 2023年6月2日発行定価 2,640円（税込）著者:柴田書店編
野菜がおいしいデリのアイデア191 選ばれるデリの決め手は、野菜使い！選ばれるデリの決め手は、野菜使い！　 2023年4月20日発行定価 3,080円（税込）著者:音羽和紀著	ミニマル料理最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85 専門店さながらの味があふれる今、新たな輝きを放つ “凛としたかつての家庭料理” の進化形 2023年2月2日発行定価 1,760円（税込）著者:稲田俊輔著
めんはすごい！シェフが先生！小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本子どものための料理本、第４弾のテーマは「めん」！ 2022年12月26日発行定価 1,760円（税込）著者:柴田書店編	プロのベジミートレシピ 88品がヴィーガン料理。代替肉をおいしく使うアイデアとコツ注目の「代替肉」をおいしく使う！ 2022年6月1日発行定価 2,750円（税込）著者:柴田書店編
野菜はすごい！シェフが先生！小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本大人気「料理はすごい！」シリーズ、第3弾は「野菜」がテーマ！ 2021年12月22日発行定価 1,760円（税込）著者:柴田書店編	津軽伝承料理発酵、うまみ、プラントベースを駆使した食の知恵青森・津軽地方のばあちゃんの味は、保存の知恵とうまみ使いが支える菜食中心 2021年7月24日発行定価 2,200円（税込）著者:津軽あかつきの会著
料理はすごい！シェフが先生！小学生から使える、子どものためのはじめての料理本さあ、やってみよう！シェフにおそわる子ども向けの料理の本 2020年5月2日発行定価 1,760円（税込）著者:柴田書店編	ティーとアペロお茶の時間とお酒の時間　140のレシピ料理家・長尾智子さんが一番好きな時間、それがティーとアぺロ 2018年12月3日発行定価 1,980円（税込）著者:長尾智子著
シェフが好きな野菜の食べ方野菜料理の第一人者による抜群においしいレシピ！ 2018年8月27日発行定価 2,090円（税込）著者:田代和久著	サラダ好きのシェフが考えたサラダ好きに贈る 137のとっておきサラダやっぱり使えるサラダ本！ 2018年6月1日発行定価 1,980円（税込）著者:音羽和紀著