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食の専門家・フードコーディネーターの資格テキスト 2024年版!
2024年1月19日発行
定価 3,300円(税込)
著者:日本フードコーディネーター協会 著 |
食の専門家・フードコーディネーターの資格テキスト 2024年版!
2024年1月19日発行
定価 3,300円(税込)
著者:日本フードコーディネーター協会 著 |
ALLフランス取材! 現代フランス料理を創った巨匠シェフたちのインタビュー集
2023年7月24日発行
定価 2,420円(税込)
著者:月刊専門料理編集部 編 |
ALLフランス取材! 現代フランス料理を創った巨匠シェフたちのインタビュー集
2023年7月24日発行
定価 2,420円(税込)
著者:月刊専門料理編集部 編 |
予約殺到、毎日満席。SNSフォロワー総数90万人。
グループ8店を率いる「sio」の成功法則を大公開
2023年6月2日発行
定価 2,420円(税込)
著者:鳥羽 周作 著 |
予約殺到、毎日満席。SNSフォロワー総数90万人。
グループ8店を率いる「sio」の成功法則を大公開
2023年6月2日発行
定価 2,420円(税込)
著者:鳥羽 周作 著 |
「野菜1日350g以上」とっていますか?
――野菜をとる意味とこつ、今ここまでわかっています。
2023年5月11日発行
定価 1,980円(税込)
著者:佐藤 秀美 著 |
「野菜1日350g以上」とっていますか?
――野菜をとる意味とこつ、今ここまでわかっています。
2023年5月11日発行
定価 1,980円(税込)
著者:佐藤 秀美 著 |
「野菜1日350g以上」とっていますか?
――野菜をとる意味とこつ、今ここまでわかっています。
2023年5月11日発行
定価 1,980円(税込)
著者:佐藤 秀美 著 |
「野菜1日350g以上」とっていますか?
――野菜をとる意味とこつ、今ここまでわかっています。
2023年5月11日発行
定価 1,980円(税込)
著者:佐藤 秀美 著 |
「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」完全網羅!
2023年5月2日発行
定価 3,300円(税込)
著者:藤代 浩之、藤代 美穂 共著 |
「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」完全網羅!
2023年5月2日発行
定価 3,300円(税込)
著者:藤代 浩之、藤代 美穂 共著 |
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